Гідрофосфат натрію (1-заміщ) безводний

Гідрофосфат натрію (1-заміщ) безводний 25кг, опт - харчова добавка, яка використовується як регулятор кислотності, емульгатора, стабілізатора, вологоутримуючого агента. Крім цього, добавка Е339 фіксує фарбування продуктів та посилює дію антиоксидантів.

Назва «Фосфати натрію» є загальним терміном для солей із гідроксиду натрію та фосфорної кислоти. За своїми фізичними властивостями фосфати натрію являють собою кристалічний або гранульований порошок білого кольору. Добавка Е339 добре розчинна у воді та термічно стійка.

(Добавка Е339i) - ортофосфат натрію 1-заміщений з хімічною формулою NaH2PO4;

Де застосовується?

У харчовій промисловості як:

хлібобулочні та кондитерські вироби (розпушувач тіста);

безалкогольні напої;

молочна продукція (зокрема сухе молоко, сухі вершки);

супи, бульйони;

пасти, соуси;

чаї (сухі та швидкорозчинні);

сири;

м'ясні та рибні вироби;

продукти швидкого приготування;

Як солей-плавителів при виробництві плавлених сирів.

    У нас ви можете купити Гідрофосфат натрію (1-заміщ) за найвигіднішою ціною в Україні. Широкий асортимент продукції дозволяє нам швидко та якісно виконувати будь-які замовлення, допомагаючи виконати будь-які будівельні роботи вчасно.